お手頃な価格で手に入りやすい”サントリーVO”。
しかし、
「サントリーVOはまずい?」
「安いには理由がある?」
「本当にブランデーの味する?」
など、コスパ良いからこそ不安になったことはありませんか?
本記事では、そんなサントリーVOの実態を
を交えつつ、忖度ない徹底レビューをしていきます。
本記事を最後まで読めば、サントリーVOの疑問は全て解決しますよ。
結論:サントリーVOはまずくない!でも一般的なブランデーの味わいとは大きく異なります!
- ホームバーテンダー歴16年
- 「初心者がおうちカクテルを本格的に楽しむためのブログ」を運営
- 自分で試したもの”だけ”紹介する、がモットー
- 作るカクテルは”年間720杯”以上↓
「失敗しないブランデーが欲しい!」という方は、別の『ブランデーおすすめ6選』記事で徹底解説しています。
- 6種類すべて購入
- 同時に試飲
して比較し「選び方」や「おすすめ銘柄」まですべてわかります。
初心者でも扱いやすく、間違いない商品ばかりなので、ぜひあわせてご覧ください。
当サイトはAmazonアソシエイトなどのアフィリエイトプログラムを利用しています。リンクから商品を購入された場合、売上の一部が運営者に還元されます。記事内のレビューや検証は個人の見解を含んでおり、商品の効果を保証するものではありません。あらかじめご了承のうえご覧ください。
先に結論|サントリーVOはまずい? 実際に飲んでみた感想
結論、「まずくはない。でも“本格ブランデーの味”とはかなり違う」という印象でした。
そう感じた理由は
- 単体の試飲→フルーティーな味わい(まずくはない)
- しかし、コニャックと比較→全然違う!
という印象を持ったからです。
実際、口コミでも
「王道のブランデーの味とは違く感じる…」
という声もありました。
以上より、「サントリーVOはまずくないが、王道の味わいとは大きく異なる」という結論に至りました。
サントリーVOはどんな飲み方に向いている?
サントリーVOが向いている飲み方は、
- カクテル
- 梅酒
- 料理酒やお菓子用
の3点。
特に「他のフレイバーと混ぜる」と美味しく飲めることがわかりました。
一方で、ストレートやロックなど
ブランデー本来の深い味わいを楽しみたい!
という方は、サントリーVOではなく、王道ブランデーの「コニャック」をおすすめします。
こちらの方が、香りの重なりや余韻が豊かで、バーで飲むような上質な体験が自宅でも味わえますよ。
もっと詳しく知りたい方は、別の『ブランデーおすすめ6選』記事で徹底解説しています。
コニャックの選び方がわからない方は、ぜひあわせてご覧ください。
サントリーVOの評判・口コミまとめ
サントリーVOの評判・口コミをXやAmazon、楽天市場を元に紹介していきます。
「良い評判」と「悪い評判」どちらも掲載するので、購入を考える際は、一度確認しておきましょう。
良い評判
【良い評判】Tさん
普通に飲める 梅酒を作るために購入。味見がてら少しだけストレートで飲んでみました。正直、アルコールの尖った感はありますが、甘みがあって、フルーティーな香りもそれなりにあります。試しに加水して飲んでみたら化けましたね。全然アリだと思います。炭酸より、常温の水で割るのをオススメします。梅を漬けてしばらくしたら、まろやかでおいしくなるんだろうなぁと勝手に想像しています。
引用:Amazon
【良い評判】Bさん
そして初サントリーVOブランデー。国内最安ブランデーかつフルーティだけど、いやいや、これかなり美味いぞ。甘い系の立つシェネよりもフレーバーの要素が多い。オイリー、ウッディ、アーシー、スモーク、コーヒー、チョコ、パウダリー、、これコスパ良すぎだろ、、
引用:X
【良い評判】Sさん
フレンチハイボール 世の中はハイボール好き多いですが、ブランデーのソーダ割フレンチハイボールのが個人的には好きです。レモン炭酸だと直良し。なぜ流行らないんだろう。高いブランデーでも昔試してみましたがこのサントリーのがほんと丁度いい。本当はビールが一番好きでしたが体に少しは良いのかな?
引用:Amazon
サントリーVOは
- 国内最安クラスで手が出しやすい
- フルーティーで軽い→割ると相性良し
- 梅酒を作るのに使う
- 料理酒として使う
など「安さ」や「使い道の広さ」に定評がありました。
実際に飲んだ私も共感する内容が多かったです。
悪い評判
【悪い評判】Zさん
普段ウイスキー党の自分が珍しくブランデーに手を出してみたはいいがこれが大失敗。ブラックニッカクリアを美味しくいただける舌を持ってしても気持ちの悪いエタノール臭と吐き気と悪酔いに襲われた。
引用:Amazon
【悪い評判】1さん
近所のドラッグストアで7~800円で購入したけど、もう本当どうしようもないです…フルーツブランデーとか作る用だな…コンビニの「鬼ころし」レベルですよ…なんとか飲みきったって感じ、ジャパニーズウイスキーは良いけど、ジャパニーズブランデーはダメだな…っていうかこれブランデー?
引用:Amazon
【悪い評判】Kさん
製菓用に購入しました。味にまろやかさがなく香りはブランデーの香りというよりアルコールの香りという感じで鼻にツンときます。直接飲むのにはちょっと…ですがお菓子に使うには問題ないです。
引用:楽天市場
悪い評価でよく見るのが”ストレートでは飲めない”という意見。
- 料理用
- お菓子用
などの使用目的で購入している口コミが多かったです。
私も実際に飲んでみて、ブランデーを味わう飲み方には向かないと感じました。
じっくり味わうなら、香りと余韻がゆっくり広がるコニャックのほうが、豊かな時間が楽しめておすすめです。
コニャック産の銘柄を知りたい方は、別の『ブランデーおすすめ6選』記事で紹介しています。
ここで紹介する6銘柄は全てコニャックですので、ぜひあわせてご覧ください。
サントリーVOはどんな飲み方が相性良い?(ストレート・ロック・ソーダ割)
サントリーVOを様々な飲み方で試飲してみました。
この項目を見れば、どの飲み方が適しているのかわかりますよ。
おすすめは「ロック」
サントリーVOは「ロック」が一番飲みやすかったです。
その理由は
- 香りが立つ
- フルーティーな抜け感が良い
という2点からです。
ロック以外の飲み方だと美味しくないの?
他の飲み方だと
- ストレート=アルコールの刺激が強い
- ソーダ割=甘さが広がりすぎる
という印象でネガティブな印象が際立つように感じました。
以上より、サントリーVOの飲み方はやはりロックがおすすめです。
この3つの飲み方だと「ロック」が一番でした。
ですが、正直
- 梅酒
- カクテル
にしたほうが美味しく飲めると私は感じました!
サントリーVOとコニャックはどちらが美味しい?
ここではサントリーVOをコニャックと比較してみました。
比較に使用したコニャックは「マーテル」と「クルボアジエ」、「フラパン」です。
コニャックは、フランス南西部のコニャック地方原産。
主にユニ・ブラン種の白ぶどうを使用。
- 単式蒸留器で二重蒸留後、
- オーク樽で最低2年間熟成
させた、原産地呼称(A.O.C.)が保証する高級ブランデーです。
日本では、ブランデーと聞いたらまずコニャックを連想される方が多いです。
それほど王道のブランデーです。
コニャックのほうが圧倒的に美味しかった
結論、”コニャック”のほうが圧倒的に美味しかったです。
その差は、むしろ”全くの別酒”に感じるレベル。
特にコニャックを飲んだ瞬間の
- 芳醇な熟成香
- フルーティーな果実香
- 余韻の深さと厚み
には圧倒されました。
一方、サントリーはフルーティーで控えめな印象。
コニャックの後にサントリーVOを飲むとほぼ味を感じ取れませんでした。
同じブランデーなのに、なぜここまで味が変わるのか?
この理由は、それぞれの「目的の違い」によるところが大きいです。
- サントリーVO
=軽快さとコストパフォーマンスを重視 - コニャック
=最高の芳香と複雑な味わいを追求した王道ブランデー
など目的である「目指す方向性」が両銘柄で異なっています。
だからこそ、同じブランデーでもここまで味わいがハッキリと分かれるんだと実感しました。
コニャック産の銘柄を知りたい方は、別の『ブランデーおすすめ6選』記事で紹介していますので、あわせてご覧ください。
サントリーVOに合うカクテルは?|さっぱり系・重厚系・スイート系で比較
サントリーVOがどんなカクテルと相性が良いのか
- さっぱり系
- ドライ系
- スイート系
3タイプのカクテルを作って検証しました。
3種類のカクテルを“味わい・刺激感”などで★3つ満点で評価しています。
ぜひカクテルづくりの参考にしてください。
さっぱり系|クリス
☆ブランデー 45ml
☆アマレット 10ml
☆ドライベルモット 10ml
☆レモンジュース 1tsp
☆粉糖 1tsp
トニックウォーター 適量
レモンスライス 1片
マラスイーノ チェリー 適宜
ベース:
ブランデー
手法:
ビルド
スタイル:
ロング
味わい:
上品で爽快
度数:
12%
言葉:
–
誕生日:
–
- STEP1氷を入れたグラスに☆を入れステアする
ここで馴染ませ香りを引き立たせます
- STEP2ゆっくりトニックを加えて軽く混ぜる
炭酸はスプーンの背に沿わせ、
グラスの壁を伝わせて注ぐと
気が抜けにくいです! - STEP3レモンスライス・チェリーを飾る
なくてもOK
- これで完成!
結論、サントリーVOで作るクリスはおすすめです。
さっぱりと爽快な味わいなクリスでは
- 香りの良さ=★★★
- 飲みやすいさ=★★
- 完成度=★★★
と3つのカクテルの中では完成度が一番に高く感じました。
最後の後味でアルコールの刺激感が残ったので「飲みやすさ」は★★にしました。
ドライ系|サイドカー
ブランデー 30ml
ホワイトキュラソー 15ml
レモン 15ml
ベース:
ブランデー
手法:
シェーク
スタイル:
ショート
味わい:
芳醇で爽快
度数:
約30%
言葉:
いつもふたりで
誕生日:
9月24日
- STEP1シェーカーにすべての材料を入れてシェークする
シェーク前に味見をして、
味の最終調整をしましょう! - STEP2ストレーナーでフレークを除いてグラスに注ぐ
砕けた氷(フレーク)を取り除くと、
水っぽさを防げます - これで完成!
結論、サントリーVOで作るサイドカーはおすすめしません。
ドライで芳醇な味わいが特徴なサイドカーでは
- 香りの良さ=★★★
- 飲みやすいさ=★
- 完成度=★
正直、飲んだ時「アルコール感がきつい…」と思いました。
そのため、風味が控えめなVOは、ベースの存在感が重要なサイドカーには向きませんでした。
スイート系|アレキサンダー
ブランデー 30ml
カカオリキュール 15ml
生クリーム 15ml
ナツメグ 適量
ベース:
ブランデー
手法:
シェーク
スタイル:
ショート
味わい:
芳醇チョコ
度数:
約25%
言葉:
完全無欠
誕生日:
3月18日
- STEP1シェーカーにすべての材料を入れて味見する
シェーク前に味見をして、
味の最終調整をしましょう! - STEP2氷を入れてシェークする
クリームは混ざりにくいため、
通常よりも長めにシェーク! - STEP3ストレーナーでフレークを除いてグラスに注ぐ
砕けた氷(フレーク)を取り除くと、
水っぽさを防げます - STEP4ナツメグを一振りかける
- これで完成!
結論、サントリーVOで作るアレキサンダーはおすすめです。
コクのあるスイートな味わいなアレキサンダーは
- 香りの良さ=★★
- 飲みやすいさ=★★★
- 完成度=★★
生クリームのコクがVOの刺激感をマスキングして、非常に飲みやすかったです。
ただし、VOの風味が控えめすぎて、ブランデー感を感じないと思ったのが正直なところ。
そのため完成度は★★にしました。
サントリーVOに合うペアリングは?(食事・おつまみ)
サントリーのペアリングについて「食事」と「おつまみ」に分けて紹介します。
相性の良い「食事」
サントリーVOの持つ「ほのかな甘み」と「フルーティさ」は、
- 豚肉料理(酢豚・生姜焼き)
- こってり洋食(ハンバーグ・グラタンなど)
- 中華料理(餃子・春巻き)
など甘辛い味付けや、コクのある料理とよく合います。
特に『クリス』などの炭酸カクテルにすると、脂っこさをすっきりと流してくれます。
相性の良い「おつまみ」
お酒が主役のおつまみでは
- ビター系チョコレート
- ドライフルーツ(トロピカル系を除く)
- ラムレーズンバター
など香りを引き立てる甘いものや、乳製品がおすすめです。
サントリーVOは「梅酒づくり」にも使える
梅酒づくりといえば、ホワイトリカー(甲類焼酎)が一般的。
しかし、サントリーVOをベースに使っても美味しい梅酒が出来上がります。
これを「ブランデー梅酒」と呼ばれ
- フルーツ同士(ブドウと梅)
- 熟成が早くまろやか
- 個性が控えめなサントリーVOと相性が良い
という3つのメリットがあります。
口コミにもある通り、正直、私も“飲む用途”よりも梅酒づくりのほうが相性が良いと感じました。
”飲む用”としてなら、やはりコニャックのような王道ブランデーがおすすめ。
- 芳醇な熟成香
- フルーティーな果実香
- 余韻の深さと厚み
などが桁違いによく、グラスを回して香りを嗅いでいるだけで、気持ちを優雅にほどいてくれますよ。
- ストレート
- ロック
- ソーダ割
- 水割り
- カクテル
など「どんな飲み方でも美味しく」飲むことができます。
別の『ブランデーおすすめ6選』記事で紹介していますので、あわせてご覧ください。
誰でも失敗なく作れる!|サントリーVOで作る梅酒のレシピ
作り方はとっても簡単です。
いつものレシピのホワイトリカーをそのままサントリーVOに置き換えるだけ。
●サントリーVO 640ml(1本)
●青梅 400g
●氷砂糖 300g
●2L瓶(保存用) 1個
- STEP1保存用の2L瓶の消毒
保存瓶はよく洗い、熱湯消毒またはアルコール消毒をして完全に乾燥
- STEP2梅の下処理(※重要)
①梅を水洗いし、たっぷりの水に2〜4時間浸しアク抜き
②ザルにあげ、キッチンペーパーで水気を1粒ずつ丁寧に拭く
(水分が残るとカビの原因になります)
③竹串を使って、梅のヘタ(黒いポッチ)を取り除く - STEP3漬け込み
①瓶の中に、梅と氷砂糖を交互に入れる(梅→砂糖→梅→砂糖の順)
②上からサントリーVOを静かに注ぎ入れる - STEP4保存・熟成
①蓋をしっかり閉め、直射日光の当たらない冷暗所で保存
②氷砂糖が溶けきるまでは、週に1回ほど瓶をゆっくり揺すって糖分を均一に - これで完成!
飲み頃は
- 3ヶ月〜: 浅漬けですが、フレッシュな味わい
- 6ヶ月〜1年: まろやかでコクのある味わい
で、最もスタンダードな飲み頃は”6か月~1年”です。
ぜひ自家製梅酒を作って、市販では味わえない至福の時間を楽しんでみてくださいね。
初心者でも失敗のないブランデーの選び方は?
ブランデーを一本買ってみたいけど、
「どれを選べばいいかわからない…」
「失敗して、美味しくないお酒にお金を払いたくない…」
そう思うのは当然です。
実は、日本国内で販売されている「国産ブランデー」には
- 厳格な熟成年数
- 製法の法律(定義)
がほとんどありません。
そのため、ラベルを見ただけでは
”本格的な熟成酒”なのか?
”香料などで調整された飲みやすいお酒”なのか?
を判別するのは、初心者には非常にハードルが高いのです。
「原産地呼称(A.O.C.)」がついたものを選ぶのが正解
では、どうすれば失敗せずに「芳醇で香り高い、本物のブランデー」に出会えるのでしょうか?
答えはシンプルです。
それは”国が定めた厳しい法律(ルール)を守って作られた地域”の銘柄を選ぶこと。
その代表格こそが、フランスの「コニャック」です。
日本では、ブランデーと聞いたらまずコニャックを連想される方が多いのではないでしょうか?
コニャックと名乗るためには、
- 100%ブドウのみ(混ぜ物なし)
- 伝統的な銅製ポットスチルで2回蒸留(香りの凝縮)
- フランス産オーク樽で最低2年以上熟成(本物の熟成香)
などの厳しい条件をクリアしなければなりません。
つまり、「コニャック」というラベルがついている時点で、品質はフランス政府によって保証されているも同然なのです。
これなら、当たり外れを心配する必要はありませんね!
- 本物の香りと味わいを知りたい!
- ハズレのない商品を選びたい!
- 世界中で愛される銘柄から試したい!
そう思った方は、迷わずコニャックを選ぶことをおすすめします。
中でもおすすめな銘柄は「レミーマルタンVSOP」。
味わいのバランスが良く、初心者でも飲みやすい、まさに”王道の味わい”です。
「もっと他の銘柄を知りたい!」という方は、別の『ブランデーおすすめ6選』で紹介していますので、あわせてご覧ください。
まとめ|サントリーVOはまずくない。でも王道の味わいとは大きく異なる!
実際に飲み比べてみた結果、サントリーVOは決してまずいお酒ではありませんでした。
特にカクテルや梅酒作りにおいて、その飲みやすさは大きな魅力です。
しかし、本場フランスの大手産地であるコニャックと飲み比べると、
- 香りの厚み
- 味の余韻
に物足りなさを感じてしまったのが正直なところです。
せっかくなら“香りと深み”をしっかり味わえるコニャックがおすすめ!
コニャックは「ブランデーらしさ」をしっかりと楽しめるのが魅力です。
また、コニャックは世界中で愛されるブランデーの”スタンダード”(基準)。
そのため、
- 本格的なバーで出てくるのも
- カクテルブックのレシピで想定されているのも
コニャックであることがほとんどです。
つまり、最初にサントリーVOのような「軽いブランデー」で慣れてしまうと、本来のブランデーを知るチャンスを逃してしまいます。
「入門編だから安いもので…」
と考えがちですが、入門編だからこそ、世界基準の『本物の味』を知ることが、結果として失敗しない近道になります。
最初の1本はぜひ、思い切ってコニャックを選んでみてください!
中でもおすすめな銘柄は「レミーマルタンVSOP」。
味わいのバランスが良く、初心者でも飲みやすい、まさに”王道の味わい”です。
「もっと他の銘柄を知りたい!」という方は、別の『ブランデーおすすめ6選』で紹介していますので、あわせてご覧ください。
コメント